Certains des produits comestibles au cannabis les plus populaires sont les oursons gommeux. Cela est dû à la simplicité de la recette et à la rapidité avec laquelle elles peuvent être préparées.
Si vous vous êtes déjà demandé comment fabriquer des produits comestibles au cannabis, mais que vous ne savez pas par où commencer, vous êtes au bon endroit. Cet article va couvrir tous les aspects de la fabrication des oursons gommeux.
Cette recette prendra environ 40 à 55 minutes.
Ce dont vous allez avoir besoin
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Avant d’entrer dans les ingrédients et les directions, nous allons avoir besoin de quelques éléments:
Nous utilisons de l’huile de coco biologique pour préparer notre infusion. Voici un lien vers l’huile de coco raffinée que nous utilisons.
Si vous n’avez pas d’huile de noix de coco infusée au cannabis, nous avons un guide complet pour la fabriquer ici.
Recette d’ours gommeux aux mauvaises herbes
Ours gommeux de mauvaises herbes
Recette simple et rapide infusée de mauvaises herbes pour les oursons gommeux. Collation infusée parfaite!
Mot-clé: comestibles au cannabis, oursons gommeux, oursons gommeux de mauvaises herbes
Portions: 12 portions
Calories: 109kcal
- Le fourneau
- Marmite
- Fouet
- Moules d’ours gommeux
- Compte-gouttes
- Congélateur
- 1/2 tasse d’huile de coco infusée au cannabis (huile de coco raffinée, solide à température ambiante)
- 1/2 tasse d’eau froide
- Paquet de 85 grammes de gélatine aromatisée * Un paquet de Jell-o
- 2 cuillères à soupe de gélatine nature non aromatisée (20 grammes)
- 1/2 cuillère à café de lécithine de tournesol / soja (lécithine liquide) (facultatif)
- Allumez votre poêle à feu doux. Dans un pot, ajoutez de l’eau, l’huile de coco infusée au cannabis et la lécithine de tournesol / soja.
- Continuez à remuer le mélange jusqu’à ce qu’il ait une texture homogène et que l’huile de coco ait complètement fondu. Maintenant, ajoutez la gélatine aromatisée et la gélatine non aromatisée tout en continuant à remuer tout au long de ce processus.
- Fouetter abondamment à feu doux pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Assurez-vous qu’il ne bouille pas. Mais vous devez vous assurer que tous les ingrédients sont bien combinés. (N’arrêtez pas de remuer ce mélange pendant les 15 minutes entières)
- Tout en laissant le pot sur l’élément, commencez à remplir les moules d’ours gommeux avec un compte-gouttes (un compte-gouttes est une mini poire à dinde fournie avec la plupart des moules d’ours gommeux). Assurez-vous de vous déplacer rapidement. Si votre liquide commence à se séparer, c’est que le mélange a commencé à refroidir. Il est essentiel que vous vous déplaciez rapidement, sinon l’huile pourrait se séparer dans le pot. Vous devez continuer à fouetter tout au long du processus de versement, sinon le mélange peut commencer à durcir et arrêter de se lier. (Le secret pour fabriquer de bons oursons gommeux infusés est de verser le mélange dans les moules le plus rapidement possible.)
- Mettez les moules gommeux d’ours dans le congélateur pendant 20-25 minutes. (Conseil de pro: soulevez le moule à 2 pouces de la table et déposez-le. Cela permettra au mélange de remplir les poches d’air.)
- Bon appétit!
Optionnel:
ajoutez 3/4 cuillère à café d’acide citrique dans le mélange, utilisez de la limonade à la place de l’eau, et une fois que les bonbons sont sortis du congélateur, enduisez-les de sucre. Si vous utilisez une huile de cannabis puissante, cela devrait améliorer le goût.
Conserver au réfrigérateur pour de meilleurs résultats.
Calories: 109kcal | Glucides: 7g | Protéine: 2g | Lipides: 9g | Gras saturés: 8g | Sodium: 36 mg | Fibre: 1g | Sucre: 6g
Guide de puissance
La force des oursons dépendra de la puissance de votre huile de coco infusée au cannabis. Il est également important de se rappeler que les moules gommeux pour ours ont toutes des formes et des tailles différentes, il sera donc difficile de déterminer avec précision votre puissance. Heureusement, nous avons une calculatrice ici pour vous aider à trouver votre puissance par portion.
Guide de puissance des oursons gommeux contre les mauvaises herbes
En ce qui concerne la puissance de vos produits comestibles maison, il est difficile de déterminer à quel point ils sont vraiment puissants. Nous avons créé un calculateur de dosage pour aider à estimer la puissance des oursons gommeux maison. Pour obtenir une mesure précise, vous devrez d’abord connaître la puissance de l’huile de coco infusée au cannabis. Vous pouvez trouver le calculateur de dosage pour l’huile de noix de coco au bas de cette recette – cliquez ici pour trouver ce calculateur.
Une fois que vous connaissez la puissance de votre huile de coco infusée au cannabis, vous pouvez la saisir dans le calculateur de dosage ci-dessous. Gardez à l’esprit qu’il ne s’agit que d’une estimation approximative. De plus, si vous faites une erreur dans le calcul au début, il se poursuivra jusqu’à la fin.
Si ces instructions étaient difficiles à suivre, regardez cette vidéo. Nous avons notre propre vidéo pour les oursons gommeux en cours de tournage, alors restez à l’écoute pour une vidéo de recettes détaillée dans un proche avenir.
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